やきとり五つぼ
やきとん五つぼ

五つぼのこだわり

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狭い店だが入りやすくまた来て頂ける雰囲気作りのため、接客、料理、清掃にこだわりを持って日々営業しております。

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地元東北の食材を中心に使用し食材にあった調理法をで提供しております。

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御一人様から団体様まで、ちょい呑みからがっつり呑みまでニーズに合った使い方ができます。

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使用食材として鶏では、秋田高原比内地鶏(秋田)、川俣シャモ(福島)、竹鶏一黒シャモ(宮城)、奥州いわいどり(岩手)。豚は宮城もち豚、カテキン豚などを時期によって使い分けております。

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一本一本が手作りであり備長炭の炭火で焼き上げています。

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日本酒は十四代、而今など有名銘柄から東北をはじめ全国の地酒を用意し、自家製のオリジナルサワー、自家製キウイサワー、ガチレモンサワー、手作りジンジャーハイボール等々個性のあるサワー、ドリンクも豊富にご用意しております。